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春季该如何进补 食补和药补都挺不错
这正是春季补品的方法。
现在是春天，一切都在恢复，天气越来越热。为了摆脱冬天积聚的寒冷和迎接炎热的夏天，身体必须得补好了。
是时候在春天补充营养了，接下来和德胜门中医院一起来了解一下春季都要怎么进补。
春天到底是怎么补
1.食补
如果选择滋补品，自然会选择对身体有益的食物。其中，人体在春季容易发火，因此此时应选择食用能支撑公义并具有滋补能量作用的轻质食品。例如，鸡蛋，红枣，鸡肉，瘦猪肉等非常好，经常进食可改善懒惰体质的人，以帮助您获得充沛的精力。
推荐春季养生汤：准备250G瘦猪肉，150G新鲜金针菇，豆腐1片。然后将瘦猪肉洗成薄片或细条，加入一些料酒，酱油，地瓜粉，拌匀并腌制一会儿。清洗锅后，加水煮沸。水烧开后，倒入瘦猪肉和金针菇，将豆腐切成小方块，然后一起煮。当所有食材都煮熟后，加盐和鸡肉精食用。这种汤具有健脾胃的功效，适合春季食用。
2.药补
德胜门中医院提醒，并非所有人都可以使用药用补品。建议身体较弱的人选择此方法。因为当您的身体出现阴，气，阳，血不足时，仅靠吃东西是不可能满足要求的，也就是说，您无法纠正身体的损失。这时，它当然需要在中医的指导下通过医学来补充。其中，建议适合春季食用的药用饮食应遵循平补的原则，少吃些温补品，以免上火。
推荐春季药用汤：准备500G鲜猪肝（建议早点去市场，否则不能买新鲜的），玄参科15G，适量淡白，姜。然后先清洗锅，将洗净的玄参科放入锅中，然后加水盖上锅盖并煮半小时。等待期间，将猪肝洗净并切成薄片使用。将浅绿色和生姜洗净，分别切成碎片。玄参煮沸后，将肝脏放入汤中煮五分钟。烹调后，将鱼捞出并放在一边。再次洗锅，倒入油和火，加入洋葱和香气，然后倒入猪肝切片，一匙糖，加适量的酱油翻炒，加入汤，加些盐煮沸。此汤具有滋阴降火的功效，有助于调节肝肾阴虚的问题。
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